Die VINUM schreibt…
2015 Sausenheimer Honigsack Weißer Burgunder trocken: "Schöne Holzaromatik mit feiner Würze, Honignoten. Am Gaumen sehr knackig und voluminös gleichermassen."
2015 "i.G." Sausenheimer Honigsack Weißer Burgunder trocken -Zugpferd-: "Feine Hefenoten im Bouquet, dazu reifer Apfel und frische Blüten. Enorme Kraft, die durch den Holzeinsatz gezähmt wird, feine Würznoten, weisser Pfeffer. Klasse gemacht."