1 rote Traube Gault Millau 2017
Wir freuen uns, im aktuell erschienen Gault Millau 2017 einen Aufstieg erzielt zu haben: Die aktuellen Weine werden mit einer roten Traube bewertet.
Es motiviert und freut uns besonders, dass wir auch im Vortext über die PFALZ namentlich genannt sind. Dort heisst es:
Es wächst ganz viel nach
"(...) Der Abstand zwischen drei Trauben und einer Traube ist längst nicht mehr so groß, wie er einmal war. Ließen früher manche Winzer mit einzelnen Weinen aufhorchen, so steckt bei vielen Weingütern heute ein System dahinter, ein genaues Vorgehen, alles dem Ziel der Qualität unterzuordnen. Andy und Steffen Rings haben es damit in nur zehn Jahren nach oben geschafft, (...) und dahinter lauert ein Georg Meier (...) oder Jürgen Pfirmann, Dominik Stern, Philipp Kiefer, Dorothee und Karoline Gaul, Mathias Wolf, Alexander Pflüger, Oliver Gabel, Thommy Hörner, Thommy Pfaffmann, Stefan Schwedhelm, Frank Spiegel, Sabine Müller: Das sind alles junge Winzerinnen und Winzer, die der Talentphase entwachsen sind und sich schon jetzt mit ihren Weinen einen sehr guten Namen gemacht haben."